HOT ! 北海道産 えりも小豆 10kg

林修の今でしょ！講座でも放映されましたが、小豆に含まれるポリフェノール&鉄分の抗酸化物質のパワーで血管を大掃除しませんか？ 小豆なら、どれも同じと思われてませんか？ 北海道産の小豆にも色々な種類があるんですよ！ 収穫量を増やす目的や、台風が到来する前に収穫を済ませてしまおうなどと品種改良をして色々な品種が作られました。 その中でも美味しいと言われている品種が、えりも小豆なんです。 早生種の品種が早く育つ代わりに、味わいのコクがやや弱いのに対して、えりもは時間をかけてじっくりと生育するためコクと風味が豊かなんです 本場小豆の産地の北海道より直送致しました平成30年10月に収穫されました、えりも小豆です。 新物小豆ですので、味や風味もよく、皮も柔らかく、色も綺麗な小豆色です。 全国のお菓子屋さん菓子工房や製餡会社などで、お使い頂いてる同等品の良品の小豆です。 ぜんざいや粒あんなどにしても皮が柔らかく、美味しく召し上がることができます。 こちらの小豆ですが2等小豆となり、産地選別のものを10kgに小分け致します。 産地選別のみですので、稀に虫食いや割れシワの小豆も混入されてますが、良品だと思います。 保存方法ですが暖かくなってきましたら、密封容器に入れ冷蔵庫などに保存して頂いて、目安的に1年間くらいは保存できますが、古くなった豆は風味が落ちてしまいますので、早めのお召し上がりをオススメいたします。 お話し合いで、代引きとかも考えております。 その時には、送料など検討させ頂きます。 、実費負担をご負担して頂けましたら、検討させて頂きますので、先ずはお問い合わせください。 週1くらいのペースで栃木県北部へも出掛けておりますので、そちらでのお引き渡しも可能です。 小豆の量や価格、そして他の種類の豆もございます。 何なりとお気軽にご連絡ください。