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【美品】ストウブココットラウンドシャローブラック26cmの詳細情報
以前雑誌等に取り上げられて憧れて購入しました。おでんに2〜3度使用しました。お鍋、すき焼きなどにもちょうど良いお鍋です。今は廃盤のようで出回っていないようです。ブランド■ストウブ商品名■ ココットラウンド シャローサイズ■26cmカラー■マットブラック素材■ 鋳鉄使用後は、箱に入れて保管以下HP引用です食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備え、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。旨味を内部で循環させる、ストウブ独自のアロマレインシステム3層に施したエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力で焦げ付きも防止。オーブン調理可能。その他 ガスの直火、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応26cm 使いやすいサイズの少し浅めのココット『すき焼き』や『鍋物』といった日本人の食スタイルに合わせた用途もカバーした浅めのココット。高いデザイン性レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透。アロマ・レインフタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能。ストウブ ココット ラウンド シャロー 26cm（ブラック）ブランド：Staub
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